نویسندگان: بهرام پاشازاده، حسن حاج نجاری، فروغ شواخی، سیدمهدی سیدین اردبیلی
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: سوسن باباپور، سید علی مرتضوی، اکرم شریفی، بهرام پاشازاده
سال انتشار 1397
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: بهرام پاشازاده، سید علی مرتضوی، اکرم شریفی
سال انتشار 1397
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی