نویسندگان: مسعود نجف نجفی، سارا نعمتی، علی محمدی ثانی، رسول کدخدایی
سال انتشار 1398
محل انتشار: دوفصلنامه فناوری گیاهان دارویی ایران شماره 2، دوره 2
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: مسعود نجف نجفی، علی محمدی ثانی
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 1، دوره 19
تعداد صفحات: 17 | زبان: فارسی

نویسندگان: مصطفی کاشانی نژاد، مسعود نجف نجفی، محسن قدس روحانی، مرتضی کاشانی نژاد
سال انتشار 1398
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 15
تعداد صفحات: 21 | زبان: فارسی

نویسندگان: سید علی محمدی، محسن قدس روحانی، مسعود نجف نجفی، مرتضی کاشانی نژاد
سال انتشار 1400
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 17
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: سمانه کریمی، مسعود نجف نجفی
سال انتشار 1393
محل انتشار: سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: نسیم رئوفی، رسول کدخدایی، مسعود نجف نجفی
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 11
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی