نویسندگان: خلیل بهزاد، مصطفی شهیدی نوقابی، سیدعلی مرتضوی، مصطفی مظاهری تهرانی
سال انتشار 1394
محل انتشار: فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 2، دوره 4
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: مهدی زارعی، مصطفی مظاهری تهرانی، حسن رشیدی، محسن فتحی نجفی
سال انتشار 1397
محل انتشار: کنگره توسعه همکاری های علمی منطقه ای علوم صنایع غذایی و کشاورزی
تعداد صفحات: 20 | زبان: فارسی

نویسندگان: نسترن شریف زاده، مصطفی مظاهری تهرانی، محمدجواد وریدی
سال انتشار 1395
محل انتشار: چهارمین کنفرانس بین المللی پژوهشهای کاربردی در علوم کشاورزی
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: نسترن شریف زاده، مصطفی مظاهری تهرانی، محمدجواد وریدی
سال انتشار 1395
محل انتشار: چهارمین کنفرانس بین المللی پژوهشهای کاربردی در علوم کشاورزی
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: علی اکبر غلامحسین پور، مصطفی مظاهری تهرانی، سیدمحمدعلی رضوی
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: علی اکبر غلامحسین پور، مصطفی مظاهری تهرانی، سیدمحمدعلی رضوی
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: علی اکبر غلامحسین پور، مصطفی مظاهری تهرانی، سیدمحمدعلی رضوی
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: پریسا پورثانی، سیدمحمدعلی رضوی، مصطفی مظاهری تهرانی
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: پریسا پورثانی، سیدمحمدعلی رضوی، مصطفی مظاهری تهرانی
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: سمیه پاک سرشت، مصطفی مظاهری تهرانی، سیدمحمدعلی رضوی
سال انتشار 1394
محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی و سومین همایش ملی کاربرد فناوری های نوین در علوم مهندسی
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی