لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 11 تا 20 از مجموع 21
1
2
3
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فرایند استخراج عصاره های آبی و الکلی (اتانول) گیاه آجار به روش سطح پاسخ و بررسی اثر آنتی اکسیدانی آن بر پایداری روغن سویا طی مدت زمان ماندگاری
نویسندگان:
الهام آزادفر
،
مریم ثابت قدم
،
زهره بهرامی
،
بیتا بیضایی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهینه سازی فرآیند استخراج عصاره پوست شاه بلوط (Aesculus) به روش سطح پاسخ و بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی آن
نویسندگان:
محمد مهدی نعمت شاهی
،
علی خیر اندیش
،
مریم ثابت قدم
،
نفیسه نعمت شاهی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فرآیند استخراج عصاره اتانولی برگ بادام به روش سطح پاسخ و بررسی اثر آنتی اکسیدانی آن
نویسندگان:
مریم ثابت قدم
،
الهام آزادفر
،
زهره بهرامی
،
بیتا بیضایی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه مطالعات محیط زیست، منابع طبیعی و توسعه پایدار شماره 10، دوره 3
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی اثرآنتی اکسیدانی عصاره اتانولی گیاه کنگر بر پایداری اکسایشی روغن سویا و مقایسه آن با آنتی اکسیدان سنتزی(BHT)
نویسندگان:
الهام آزادفر
،
مریم ثابت قدم
،
زهره بهرامی
،
بیتا بیضایی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خواص آنتی اکسیدانی و قدرت رادیکال گیرندگی عصاره گیاه آجار ( Allium ampelloprasumL)
نویسندگان:
ملیکا کوشکی
،
مریم ثابت قدم
سال انتشار 1395
محل انتشار:
سومین کنگره ملی زیست شناسی و علوم طبیعی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر پیش تیماراسمزی در بهینه سازی خشک کردن میوه ازگیل (Mespilus germanica) به روش هوای داغ
نویسندگان:
مریم ثابت قدم
،
زهره بهرامی
،
الهام آزادفر
سال انتشار 1397
محل انتشار:
سومین همایش ملی دانش و فناوری علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر پوشش های هیدروکلوئیدی بر پایه کربوکسی متیل سلولز-آکاسیا و سویاپروتئین در بهینه سازی فرایند آبگیری اسمزی پوملو
نویسندگان:
مریم ثابت قدم
،
زهره بهرامی
،
الهام آزادفر
سال انتشار 1397
محل انتشار:
سومین همایش ملی دانش و فناوری علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر پوشش های خوراکی کامپوزیت صمغ آکاسیا و کربوکسی متیل سلولز بر افزایش زمان ماندگاری بادام سبز
نویسندگان:
مریم ثابت قدم
،
بهناز انتظاری
،
نفیسه عسگری نسب
،
سمیرا بهرامی نسب
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه مطالعات محیط زیست، منابع طبیعی و توسعه پایدار شماره 1، دوره 4
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی برخی خصوصیات فیزیکوشیمیایی میوه ازگیل (Mespilus germanica) با پیش تیمار اسمزی و خشک کردن تکمیلی هوای داغ
نویسندگان:
مریم ثابت قدم
،
زهره بهرامی
،
الهام آزادفر
سال انتشار 1397
محل انتشار:
سومین همایش ملی دانش و فناوری علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی برخی خصوصیات فیزیکوشیمیایی سیب طعم دار وپوشش داده شده با دارچین وکربوکسی متیل سلولز
نویسندگان:
مریم ثابت قدم
،
حمید توکلی پور
سال انتشار 1393
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 21
1
2
3