نویسندگان: جواد فیضی، محبوبه سرابی جماب، حسین زمانی، مجتبی جوکار
سال انتشار 1400
محل انتشار: ششمین همایش ملی زعفران
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: مجتبی جوکار، زهرا رضوی
سال انتشار 1396
محل انتشار: دوفصلنامه پژوهش های محیط زیست شماره 15، دوره 8
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: سید میثم موسوی نژاد، حسین زمانی خادمانلو، محسن حیدری، مجتبی جوکار
سال انتشار 1401
محل انتشار: همایش بین المللی غذای طیب
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: مجتبی جوکار، علیرضا ایزدی، حسین زمانی، محمد سهیلی، سیدسعید امامی العریضی، حسین ابراهیم زاده چناری
سال انتشار 1401
محل انتشار: همایش بین المللی غذای طیب
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: روح اله محبتی، مجتبی جوکار
سال انتشار 1389
محل انتشار: اولین همایش ملی علوم و فناوریهای نوین در صنعت پالایش نفت
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: عارفه مصدقی، مجتبی جوکار، نجمه مظهری، مرضیه معین فرد، مهلا کاظمی
سال انتشار 1401
محل انتشار: همایش بین المللی غذای طیب
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: حسین زمانی، مجتبی جوکار، فرناز غنی زاده، حسین ابراهیم زاده چناری، علیرضا اکبرزاده
سال انتشار 1401
محل انتشار: همایش بین المللی غذای طیب
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: راضیه نیازمند، بی بی مرضیه رضوی زاده، منیرالسادات شاکری، مجتبی جوکار
سال انتشار 1400
محل انتشار: فصلنامه اسلام و سلامت شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: سارا ناجی طبسی، اسماء وردیان، حسین زمانی، مجتبی جوکار، سیده مریم خرازی
سال انتشار 1401
محل انتشار: همایش بین المللی غذای طیب
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: مجتبی جوکار، محمدرضا شیری، راحله خادمیان، رقیه امینیان
سال انتشار 1398
محل انتشار: فصلنامه تحقیقات غلات شماره 3، دوره 9
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی