نویسندگان: آوا صادقیان، آیدا صادقیان، شیما معززی
سال انتشار 1402
محل انتشار: چهاردهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات: 23 | زبان: فارسی

نویسندگان: نگار دژانگاه، یاسمن خانی بجدنی، فاطمه سبزعلیان، شیما معززی
سال انتشار 1402
محل انتشار: چهاردهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات: 20 | زبان: فارسی

نویسندگان: امیررضا کاظمی، علیرضا رنجبر، روح الله خاکساری، شیما معززی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 28 | زبان: فارسی

نویسندگان: آیدا صادقیان، زهرا مولوی دوست، نیوشا مومیوند، نیایش طلوعی، شیما معززی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 24 | زبان: فارسی

نویسندگان: سحر صفا، نیلوفر قنبری، ملیکا ضرغامی، حنانه فلاح شیروانی، شیما معززی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 25 | زبان: فارسی

نویسندگان: عرشیا زمانی نهاد، محسن جوادی، علی قناد، شیما معززی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: مبینا مختاریان، مه سیما شفائی، نیوشا اسفندیاری، کیانا کاویانی، شیما معززی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: هدیه تقی زاده، محمدامین سوادکوهی، عسل پیشدادیان، سید امیرحسن نصیری پور، شیما معززی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: آریانا خانقاهی ابیانه، سروناز ایزدپناه، حدیثه حسین خانلی، مائده جوادیان گبلو، فاطمه آقاجانی، شیما معززی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 23 | زبان: فارسی

نویسندگان: آریانا خانقاهی ابیانه، هلیا شهرزاد، پارسا براتی، عرفان شفیعی، ساغر فروزان، شیما معززی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی