نویسندگان: زهرا قلعه موسیانی، صدف گنجی مقدم، راضیه نیک جو
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: نسرین ملکی زاده، سیدهادی پیغمبردوست، زهرا اکبربگلو، راضیه نیکجو
سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: صدف گنجی مقدم، زهرا قلعه موسیانی، راضیه نیک جو
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: زهرا اکبربگلو، سیدهادی پیغمبردوست، راضیه نیکجو، نسرین ملکی زاده
سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: صدف گنجی مقدم، راضیه نیک جو، زهرا قلعه موسیانی
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: راضیه نیک جو، صدف گنجی مقدم، زهرا قلعه موسیانی
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: راضیه نیکجو، سیدهادی پیغمبردوست، نسرین ملکی زاده، زهرا اکبربگلو
سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: زهرا اکبربگلو، سیدهادی پیغمبردوست، راضیه نیکجو
سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: صدف گنجی مقدم، زهرا قلعه موسیانی، راضیه نیک جو
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: راضیه نیکجو، سید هادی پیغمبر دوست، عارف اولادغفاری
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی