لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
زینب رفتنی امیری
رومینا محبی
جمشید فرمانی
رضا فرهمندفر
نتایج 61 تا 70 از مجموع 79
صفحه اول
...
4
5
6
7
8
مقاله کنفرانسی
بررسی تأثیر آرد مالت جو بر بیاتی نان بربری
نویسندگان:
نفیسه روانفر
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
زینب رفتنی امیری
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی برخی از خصوصیات فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی صمغ آلوچه
نویسندگان:
رومینا محبی
،
رضا فرهمندفر
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
جمشید فرمانی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
پنجمین همایش ملی توسعه علوم فناوریهای نوین در گیاهان دارویی، شیمی و زیست شناسی ایران
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر نوع و غلظت نرمکننده بر ویژگی های فیلم خوراکی تهیه شده از صمغ چرخک
نویسندگان:
سارا اسماعیلی
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
محمدرضا کسایی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 4، دوره 3
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر ترکیبی صمغ فارسی و گزانتان بر خواص کیفی مایونز
نویسندگان:
میلاد برزگری
،
زینب رفتنی امیری
،
علی معتمدزادگان
،
جعفر محمد زاده میلانی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 26
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر پوشش خوراکی صمغ گیاه چرخه در جلوگیری از فساداکسایشی وتغییروزن در بادام زمینی
نویسندگان:
لیلا نصراله نتاج کاری
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
حامی کابوسی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
سومین همایش ملی گیاهان دارویی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر افزودن غلظتهای مختلف شکر و نبات بر فعالیت آنتی اکسیدانی چای سیاه
نویسندگان:
عاطفه عموزاده
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1392
محل انتشار:
سومین همایش ملی گیاهان دارویی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر افزودن غلظت های مختلف زنجبیل، هل، شیر، عسل بر فعالیت آنتی اکسیدانی چای سیاه
نویسندگان:
عاطفه عموزاده
،
جعفر محمدزاده میلانی
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1392
محل انتشار:
کنفرانس علوم کشاورزی و محیط زیست
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر استفاده ترکیبی از صمغ فارسی و گزانتان بر خواص رئولوشیکی سس مایونز
نویسندگان:
میلاد برزگری
،
زینب رفتنی امیری
،
علی معتمدزادگان
،
جعفر محمدزاده میلانی
سال انتشار 1391
محل انتشار:
دومین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
برخی از جنبه های کاربردی نانو مواد تجدیدپذیر در بسته بندی مواد غذایی
نویسندگان:
جعفر محمدزاده میلانی
،
ریحانه شکرپور
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون بسته بندی شماره 29، دوره 8
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
افزایش پایداری اکسایشی مغز گردو با استفاده از پوشش خوراکی ایزوله پروتئین آب پنیر
نویسندگان:
مرسده حسینی سلوط
،
جعفر محمدزاده میلانی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 27
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 61 تا 70 از مجموع 79
صفحه اول
...
4
5
6
7
8