لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 267
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
تولید و ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی ، رئولوژیکی وحسی مارگارین سین بیوتیک با استفاده از اینولین و باکتری باسیلوس کواگولانس
نویسندگان:
مریم رشیدیان
،
ابوالحسن خلیلی
،
منا شهرزادمقدم
سال انتشار 1402
محل انتشار:
اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی کیک غنی شده با کنسانتره پروتئین آب پنیر و اینولین
نویسندگان:
منا قربانخانی
،
اورنگ عیوض زاده
،
اسماعیل عطای صالحی
،
مهدی جلالی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 7
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فرمولاسیون کشک مایع فراسودمند حاوی اینولین بومی و گوار
نویسندگان:
شکوفه مروی
،
سید علی مرتضوی
،
الناز میلانی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 10
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر جایگزینی چربی با اینولین بر ویژگی های فیزیکی و رئولوژیکی خمیر و بافت کیک
نویسندگان:
سال انتشار 1391
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 5
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر جایگزینی چربی شیر با اینولین و کنسانتره پروتئینی شیر بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی کم چرب
نویسندگان:
سال انتشار 1391
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 5
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تولید و ارزیابی برخی خصوصیات فیزیکوشیمیایی خامه صبحانه طعم دار کم چرب با استفاده از شهد خرما و صمغ اینولین
نویسندگان:
سعیده صفری
،
لیلا نجفیان
،
فردین میر احمدی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 12
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
طراحی و فرمولاسیون اسانس نانوکپسوله شده گیاه ترخون با استفاده از پوشش اینولین و بتاسیکلودکسترین
نویسندگان:
اعظم مجیدی
،
شاداب شهسواری
،
حسین عطار
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 13
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی کیک روغنی غنی شده با اینولین و آرد نخود
نویسندگان:
اسماعیل عطای صالحی
،
مریم قره خانی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی مزایای اینولین عرافیتی به فیبرولین در فرمولاسیون محصولات بیکری
نویسندگان:
محدثه صفی اقدم
،
مژگان عفت پناهی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین کنگره سالانه بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
( ارزیابی اثر محافظتی اینولین بر فاکتورهای استرس اکسیداتیو TFAM، PGC-۱α در هیپوکامپ مغز در کلستاز القاء شده با مدل انسداد مجرای صفراوی در موش های صحرایی نر نژاد ویستار)
نویسندگان:
بهاره میر
،
مهسا آل ابراهیم
،
یاسمن حبیبیان فرد
،
شیرین سیروس کبیری
سال انتشار 1402
محل انتشار:
ششمین کنفرانس بین المللی یافته های نوین در علوم پزشکی و بهداشت با رویکرد ارتقای سلامت
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 267
1
2
3
4
...
صفحه آخر