لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
علی دهقانی
وحید حکیم زاده
مقاله ژورنالی
آنالیز حساسیت مدلهای رگرسیون ویژگی های فیزیکیوشیمیایی و رئولوژیکی پودر کشک حاوی عصاره بذرکتان
نویسندگان:
hassan rashidi
،
Morteza Kashaninejad
،
Masoud Najaf Najafi
،
Fozhan Khorasaniyan
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 117، دوره 18
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تنوع باکتری های اسید لاکتیک جدا شده از کشک زرد زابلی (سیستانی) با استفاده از روش تکثیر ژن ۱۶S rRNA
نویسندگان:
Farideh Tabatabai Yazdi
،
Ali Reza vaseei
،
Behrooz AliZadeh Behbahani
،
Seyed Ali Mortazavi
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 59، دوره 13
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر بسته بندی اتمسفر اصلاح شده و لفاف های انعطاف پذیر بر رشد باکتری های کشک خشک
نویسندگان:
Nazanin Zand
،
Alireza Shahab Lavasani
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 108، دوره 17
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
استفاده از شیر سویا در تولید پودر کشک فراسودمند و تعیین ویژگی های آن
نویسندگان:
hassan rashidi
،
parvindokht moatamedolshariati
،
Mohsen Ghods rohani
،
Vahid Hakimzadeh
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 109، دوره 17
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر فرایند کشک سازی صنعتی بر روی باقیمانده آفلاتوکسینM۱
نویسندگان:
بهادر حاجی محمدی
،
اسدالله خسروی
،
غلامرضا جاهد
،
علی دهقانی
،
سیدعلی یاسینی اردکانی۵
،
مهدی بهبود
سال انتشار 1394
محل انتشار:
دوماهنامه طلوع بهداشت شماره 6، دوره 14
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی آفلاتوکسین M۱ در کشک پاستوریزه توزیع شده در شهر تهران
نویسندگان:
منصوره امیرپور
،
محسن امینی
،
داریوش خادمی شورمستی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه سلامت و محیط زیست شماره 1، دوره 8
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت