لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 18
1
2
مقاله کنفرانسی
نقش فناوری نانو در بهبود کیفیت مواد غذایی
نویسندگان:
عاطفه ناصری
،
محمدامین میری
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین کنفرانس ملی شیمی و توسعه فناوری نانو
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر اسانس دانه زیر سیاه (Bunium persicum) انکپسوله شده با صمغ بذر ریحان (Ocimum basilicum L.) بر تغییرات شیمیایی، میکروبی و حسی فیله ماهی قزل آلا رنگین کمان نگهداری شده در دمای یخچال
نویسندگان:
mahsa sayari
،
Mohammad Rabani
،
Reza Farahmandfar
،
Reza Esmailzadeh Kenari
،
Rezvan Mousavi nadushan
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 118، دوره 18
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
استفاده از فناوری نانو در انتقال پروبیوتیک ها
نویسندگان:
بابک صادقی
،
حسین قهرمانی
،
فریده محمد حسین زاده
،
هدا کشمیری نقاب
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 2، دوره 9
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اهمیت نانوحامل های لیپیدی برای انتقال خوراکی ویتامین D در غذاهای فراسودمند: مطالعه مروری کوتاه
نویسندگان:
بنفشه بردبار لمر
،
فاطمه قنادی اصل
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی و هفتمین کنفرانس ملی کشاورزی ارگانیک و مرسوم
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی اثر شیمیایی پوشش خوراکی کیتوزان و نانولیپوزومهای اسانس زیره سبز بر ماندگاری گوشت گوساله در بسته بندی اتمسفر اصلاح شده
نویسندگان:
آرزو فتاحیان دهکردی
،
علی فضل آرا
،
سیاوش مکتبی
،
مهدی پورمهدی
،
ندا باورصاد
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نانوتکنولوژی: پیشرو در صنعت مواد غذایی
نویسندگان:
سمیرا قربانی
،
مسلم رازقی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
هشتمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر بالقوه فیتواسترول های نانو کپسوله شده در کاهش جذب کلسترول
نویسندگان:
پریوش زمردی منش
،
راهبه امیری دهخوارقانی
،
صادق زمردی منش
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی اثرپوشش خوراکی کیتوزان و نانولیپوزوم های زیره سبز بر کیفیت میکروبی و ماندگاری گوشت گوساله در بسته بندی اتمسفر اصلاح شده
نویسندگان:
آرزو فتاحیان
،
علی فضل آرا
،
سیاوش مکتبی
،
مهدی پورمهدی
،
ندا باورصاد
سال انتشار 1399
محل انتشار:
همایش ملی بزرگ بهداشت و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر نانوکپسولاسیون باکتری Pseudomonas fluorescens VUPF5 و Bacillus subtilis VRU1 و متابولیت های آن ها بر پرآوری و ریشه زایی پستهUCB1 در کشت درون شیشه ای
نویسندگان:
مژده مرادی پور
،
روح اله صابری ریسه
،
رضا محمدی نژاد
،
احمد حسینی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین همایش بین المللی و سومین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نانوکپسولاسیون عصاره گلبرگ زعفران به کمک پلیمر PLGA و بررسی پارامترهای موثر بر سایز نانو ذرات
نویسندگان:
شکوفه خزایی
،
نسرین ملانیا
،
تکتم حجار
،
جعفر مسافر
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پنجمین همایش ملی زعفران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 18
1
2