لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 651 تا 660 از مجموع 659
صفحه اول
...
63
64
65
66
مقاله ژورنالی
Investigation of Physicochemical, Microbiological, and Rheological Properties and Volatile Compounds of Ewe and Cow Milk Yoghurt
نویسندگان:
M. Karami
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و فناوری کشاورزی شماره 6، دوره 20
تعداد صفحات:
12
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر اسانس مرزنجوش بر خواص میکروبی حسی ماست همزده در مدت نگهداری
نویسندگان:
محمداسمعیل قدسی قراملکی
،
رامین عطازاده
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی توسعه کشاورزی،زمین سالم
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر اسانس زنیان بر برخی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست هم نزده (ماست قالبی کم چرب)
نویسندگان:
فاطمه دادمرزی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی پژوهشهای کاربردی در علوم شیمی و زیست شناسی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر آنزیم لاکتاز بر ویژگی حسی و میزان شکر در فرمولاسیون نوشیدنی آب ماست در شرایط نگهداری
نویسندگان:
زینب رفتنی امیری
،
محمد اعزازی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 14
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر آنتاگونیستی باکتری های لاکتیک جدا شده از ماست بر علیه باکتری های بیماری زا
نویسندگان:
الهه کیائی
،
نور امیر مظفری
،
حسین سمیع الادب
،
نادر جندقی
،
عزت الله قائمی
سال انتشار 1385
محل انتشار:
مجله دانشگاه علوم پزشکی گرگان شماره 1، دوره 8
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر آرد سویا و میکروانکپسولاسیون بر قابلیت زنده مانی باکتری لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس LA5 در بستنی ماستی پروبیوتیک
نویسندگان:
الهام مهدیان
،
رضا کاراژیان
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
آماده نمودن ماست خشک شده با روش انجمادی به عنوان غذایی فضایی
نویسندگان:
محمد سهرابی بالسینی
،
علی نجفی
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
سمیه ایزدی مقدم
سال انتشار 1387
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی غذای فراسودمند (عملگر)
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
آلودگی آفلاتوکسینM 1 در محصولات لبنی توزیع شده در ایران در دو فصل زمستان وتابستان
نویسندگان:
سارا نعمت بخش
،
عزیزالله فلاح مهرجردی
،
پریچهر فاتحی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش کشوری سلامت شیر از تولید تا مصرف و اهمیت تغذیه ای آن
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
آبگیری ماست با استفاده از غشای تراوا و هیدروژل ابرجاذب آکریلی
نویسندگان:
علی احمدپور
،
عبدالمجید مسکوکی
،
مسعود رضایی
سال انتشار 1386
محل انتشار:
دوماهنامه علوم و تکنولوژی پلیمر شماره 6، دوره 20
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 651 تا 660 از مجموع 659
صفحه اول
...
63
64
65
66