نویسندگان: آرزو خورشیدی راد، محمد گلی
سال انتشار 1400
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 31
تعداد صفحات: 27 | زبان: فارسی

نویسندگان: رضا کریمی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: حامد مدنی اسکویی، پریا ابراهیمی وفایی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: پریسا خوشروی زنوز، بهنام غریبی
سال انتشار 1401
محل انتشار: پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: عبدالحسین آزادی یاسوج، رخساره معمار، صفیه کارگر، فروزان معین زاده، امیر عبداالله آزادی یاسوج
سال انتشار 1396
محل انتشار: فصلنامه پژوهش سلامت شماره 1، دوره 3
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: الهام ناصری منفرد، سارا موحد، حسین احمدی چناربن
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 11
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسی

نویسندگان: حسن جلیلی، مینا سیف زاده
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله علمی شیلات ایران شماره 6، دوره 30
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: آزاده افخمی، سیدعلی کشاورز، عباس رحیمی، سید ابوالقاسم جزایری، هاله صدرزاده یگانه
سال انتشار 1387
محل انتشار: دوماهنامه پایش شماره 3، دوره 7
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: سمیه اخروی، آرش کوچکی، الناز میلانی
سال انتشار 1400
محل انتشار: چهارمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: اکبر حسن زاده، حسن حیدری، کیومرث شهبازی، سید جمال الدین محسنی زنوزی
سال انتشار 1400
محل انتشار: فصلنامه تحقیقات اقتصادی شماره 2، دوره 56
تعداد صفحات: 34 | زبان: فارسی