لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
اکرم شریفی
مجید جعفری نیا
نتایج 11 تا 20 از مجموع 275
1
2
3
4
5
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
درون پوشانی به روش خشک کردن پاششی سرد و کاربرد آن در صنعت غذایی
نویسندگان:
رومینا بصیری
،
مجید جوانمردداخلی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کپسوله سازی ترکیبات فعال زیستی از ضایعات میوه ها و سبزیجات و کاربرد آنها در مواد غذایی
نویسندگان:
فاطمه یزدانی
،
خشایار سرابندی
،
مجید جعفری نیا
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد روشهای نوآورانه درونپوشانی ترکیبات زیست فعال در غنی سازی پاستا
نویسندگان:
امین کریمی
،
امیرپویا قندهاری
،
متین یحیوی
،
آرش سلطانی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مقایسه روش های نوین استخراج و ریزپوشانی عصاره های گیاهی
نویسندگان:
مبینا جمالی
،
ستایش باقری تیره
،
اکرم شریفی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد زیست بسپار در بسته بندی مواد غذایی عملگرا
نویسندگان:
محمد رحمتی
،
امیرپویا قندهاری یزدی
،
متین یحیوی
،
مرتضی سلطانی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر ترکیبات زیست فعال مورینگا اولیفرا
نویسندگان:
زهرا کیکاوس زمان
،
زهرا بیگ محمدی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر استخراج ترکیبات زیست فعال از ضایعات آناناس
نویسندگان:
مریم سکونی
،
شادیه رون
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربرد نانو ذرات با استفاده از تکنیک های کواسرواسیون
نویسندگان:
زینب رحیمی
،
حامد حسن زاده
،
بشیر بهرامی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ساختار، عملکرد و برهم کنش های میان کازئین ها و سایر ترکیبات زیست فعال موجود در شیر
نویسندگان:
صدف گنجی مقدم
،
راضیه نیک جو
،
زهرا قلعه موسیانی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهینه سازی استخراج آنتوسیانین ها از پوست پیاز قرمز به کمک مایکروویو
نویسندگان:
آیدا رضازاده
،
احسان مقدس کیا
،
زهرا قاسم پور
،
مریم اسمعیلی بازارده
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 275
1
2
3
4
5
...
صفحه آخر