مقالات فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، دوره 12، شماره 1 منتشر شد

دوشنبه، 1 تیر، 1405
مقالات فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، دوره 12، شماره 1 منتشر شد
مجموعه مقالات فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، دوره 12، شماره 1 که در سال 1405 منتشر شده بود با تعداد 2 مقاله در پایگاه سیولیکا (CIVILICA.com) نمایه سازی و منتشر شد.
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی (Applied microbiology in food industry) توسط انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند به صورت فصلی از سال 1393 منتشر می شود.
لیست و عناوین مقالات نمایه شده از دوره 12، شماره 1 این ژورنال به صورت زیر می باشد:

1. تاثیر ترکیبی پلاسمای تخلیه سد دی الکتریک و رنگدانه فیکوسیانین بر افزایش ماندگاری فیله های ماهی قزل آلای رنگین کمان


2. شناسایی عوامل قارچی پس از برداشت در سردخانه های خرما شهرستان سراوان