مقالات پژوهشنامه حلال، دوره 5، شماره 4 منتشر شد

پنجشنبه، 6 مهر، 1402
مقالات پژوهشنامه حلال، دوره 5، شماره 4 منتشر شد
مجموعه مقالات پژوهشنامه حلال، دوره 5، شماره 4 که در سال 1401 منتشر شده بود با تعداد 2 مقاله در پایگاه سیولیکا (CIVILICA.com) نمایه سازی و منتشر شد.
پژوهشنامه حلال (Journal Of Halal Research) توسط مرکز تحقیقات حلال جمهوری اسلامی ایران به صورت دوفصلی از سال 1397 منتشر می شود.
لیست و عناوین مقالات نمایه شده از دوره 5، شماره 4 این ژورنال به صورت زیر می باشد:

1. جایگزین های شیر با منشا گیاهی به عنوان یک نوشیدنی حلال: اثرات سلامت بخشی و زیست محیطی


2. طیف سنجی رامان و کاربرد آن در احراز هویت غذاهای حلال با استفاده از روش های کمومتریکس