مقالات فصلنامه کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی، دوره 2، شماره 1 منتشر شد

سه شنبه، 5 مهر، 1401
مقالات فصلنامه کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی، دوره 2، شماره 1 منتشر شد
مجموعه مقالات فصلنامه کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی، دوره 2، شماره 1 که در سال 1401 منتشر شده بود با تعداد 7 مقاله در پایگاه سیولیکا (CIVILICA.com) نمایه سازی و منتشر شد.
فصلنامه کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی (Quality and Durability of Agricultural Products and Food Stuffs) توسط دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهید حاج قاسم سلیمانی (کرمان) به صورت فصلی از سال 1400 منتشر می شود.
لیست و عناوین مقالات نمایه شده از دوره 2، شماره 1 این ژورنال به صورت زیر می باشد:

1. آلودگی های باکتریایی مواد غذایی در ایران


2. مروری بر مطالعات انجام شده در ارتباط با انواع روش های کم آبیاری دربرخی دانه های روغنی


3. بررسی آلودگی استافیلوکوکوس اورئوس در پنیرهای سنتی شهرستان کرج


4. بررسی فعالیت ضد میکروبی پپرین جدا شده از فلفل سیاه بر روی استافیلوکوکوس اورئوس جدا شده از حلق و بینی


5. مروری بر گیاه دارویی کارلا ، خاصیت ضد سرطانی و ضد میکروبی


6. تاثیر پوشش نانومرکب بر پایه کربوکسی متیل سلولز بر کیفیت داخلی و ریخت شناسی پوسته تخم مرغ طی دوره نگهداری در شرایط محیط


7. سنتز و کاربرد پلیمر قالب مولکولی هسته-پوسته به منظور استخراج گزینشی مترونیدازول از مایعات بیولوژیکی: ایزوترم ها و سینتیک