مزایای تغذیه دامها با غلات جوانهزده به روش هیدروپونیک
محل انتشار: اولین کنگره ملی هیدروپونیک و تولیدات گلخانه ای
سال انتشار: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,160
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HYDROPONICS01_201
تاریخ نمایه سازی: 23 تیر 1389
چکیده مقاله:
استفاده از جوانه های تازه غلات در رژیم غذایی دامها می تواند اثرات قابل توجهی در کارکرد آنها داشته باشد . این غذاها با افزایش فعالیت آنزیمی در شکمبه دام، موجب جذب بهتر عناصر غذایی، آزادسازی انرژی و افزایش عملکرد آنها می گردند . جوانه ها منبع عظیمی از آنزیم های هضمی گیاهی هستند. آنزیم ها به عنوان کاتالیزورهای زیستی عمل کرده و برای تکمیل هضم پروتئین، هیدراتهای کربن و چربی ها موردنیاز هستند. کارکرد ویتامین ها، مواد معدنی و عناصر کمیاب نیز وابسته به فعالیت آنزیمی است. جوانه زنی دانه ها موجب افزایش فعالیت آنزیم ها، بهبود میزان پروتئین های کل، چربی ها، برخی اسیده ای آمینه ضروری، قند کل، ویتامینهای گروه B و کاهش ماده خشک، نشاسته و مواد ضد تغذیهای میشود.
نویسندگان
رضا خوش نظر پرشکوهی
مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :