تاثیر گیاه یوکا و کویلاجا در عملکرد جوجه های گوشتی

یوکا و کویلاجا به عنوان یکی از افزودنی های خوراکی اثرات زیادی دارند، از جمله مهمترین اثرات آن، اثر ضد قارچی، ضد ویروسی، ضدپروتوزوآیی، ضدباکتریایی، فعالیت کاهندگی قند خون، کاهش چربی لاشه، فعالیت همولیتیکی در غشای گلبول های قرمز، کنترل انگل هایروده، اثرات ضد تورم مفاصل و ضد التهابی و... می باشد. عصاره یا پودر یوکا و کویلاجا به عنوان یکی از افزودنی های خوراکی موثر در کاهشغلظت آمونیاک سالن های پرورش طیور مطرح می باشد. از اثرات منفی آنها در رژیم غذایی طیور تخم گذار مربوط به اثر قیابض و تحریککنندگی طعم و مزه تلخ ساپونین آن مربوط می شود. همچنین باعث کاهش حرکت روده، کاهش در هضم پروتئین می شود. افزودن یوکاوکویلاجا به جیره طیور موجب بهبود عملکرد طیور از طریق بهبود سرعت رشد و بازدهی خوراک می شود، همچنین با ایجاد ترکیباتپیچیده غیر قابل برگشتی با کلسترو ایجاد میکند و موجب کاهش کلسترو خون شده و متعاقبا مقدار کلسترو تخم مرغ را کاهش میدهد. در جیره جوجه های گوشتی موجب بهبود افزایش وزن روزانه جوجه ها و ضریب تبدیل خوراک و کاهش چربی محوطه شکمی شده وهمچنین باعث کاهش تلفات از طریق کاهش بروز کوکسیدیوز می گردد.

کلیدواژه ها:

یوکا ، کویلاجا ، جوجه های گوشتی ، عملکرد طیور