بررسی ترکیبات اسانس سه گیاه دارویی شوید، رازیانه و سنبل ختایی از منطقه ارسباران

به منظور بررسی مقدار و ترکیب شیمیایی روغن اسانسی سه گیاه از خانواده چتریان (Apiaceae یا Umbelliferae) بهنام های علمی vulgare Foeniculum و Anethum graveolens.L و Angelica archangelica و نام های فارسیبه ترتیب رازیانه، شوید و سنبل ختایی، که از منطقه ارسباران تهیه شده بودند، بذر هرسه گیاه آسیاب شده و ا سانس آنها با روش تقطیر با آب و با استفاده از دستگاه کلونجر تهیه شد. زمان اسانس گیری برای هرگیاه حدود 3 الی 4 ساعت بهطول انجامید سپس با دستگاه کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی GC/MS ترکیبات اسانس گیاهانمورد نظر شناسایی شدند. ترکیبات متعددی برای هرسه گیاه شناسایی شد که ترانس آنتول با 64/13 درصد، کاروون با 50/23 و میرسن با 28/03 درصد به ترتیب ترکیب شاخص گیاه رازیانه، شوید و سنبل ختایی بودند.

کلیدواژه ها:

روغن فرار ، رازیانه ، شوید ، سنبل ختایی ، GC/MS