بررسی تاثیر حلقه برداری بر کیفیت میوه کیوی فروت رقم ʼهایواردActinidia deliciosa ʻ cv. ‘Hayward در تاکستان های مختلف شرق استان گیلان

در این پژوهش، تاثیر حلقه برداری تابستانه و پاییزه بر کیفیت میوه کیویفروت رقم هایوارد در تاکستانهای مختلف شرق استان گیلان مورد ارزیابی قرار گرفت. خصوصیاتی مانند وزن میوه، طول و قطر میوه، سفتی بافت، درصد ماده خشک و درصد مواد جامد محلول میوه اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد تیمار حلقه برداری تاثیر معنیداری بر وزن میوه، طول و قطر میوه کیوی فروت نداشته است، اما میزان سفتی بافت میوه، درصد ماده خشک و میزان قند میوه بطور معنیداری تحت تاثیر تیمار حلقه برداری قرار گرفت. حلقه برداری تابستانه باعث افزایش تقریبی دو درصدی ماده خشک میوه در هر سه باغ مورد مطالعه در مقایسه با شاهد شد. بالاترین سفتی بافت میوه در تیمار حلقه برداری تابستانه مشاهده شد. مقایسه میانگینها نشان داد که در باغ شماره 1 و 3 بالاترین درصد مواد جامد محلول در حلقه-برداری تابستانه داشتند، اما در باغ شماره 2 بالاترین درصد مواد جامد محلول در تیمار شاهد مشاهده شد. بطورکلی، حلقه بردای تابستانه بدون اینکه باعث افزایش اندازه میوه شود، توانست سفتی بافت و درصد ماده خشک میوه های کیوی فروت رقم هایوارد را افزایش دهد.

کلیدواژه ها:

حلقه برداری ، درصد ماده خشک ، سفتی بافت ، کیفیت.