تاثیر افزودن پوست انار بر کنتیک تجزیه پذیری یونجه سیلو شده به روش میزان تولید گازآزمایشگاهی

این پژوهش، به منظور بررسی اثر پوست انار بر ارزش تغذیه ای یونجه سیلو شده در تغذیه ی نشخوار-کنندگان انجام شد. یونجه ی تر از چین سوم مزارع کشت یونجه ی دانشگاه ارومیه تهیه و پس از پلاساندن تارسیدن به 25 در صد ماده خشک و خرد کردن در اندازه مناسب بدون افزودنی به عنوان شاهد و با افزودن مقادیر5، 10 و 15 درصد ماده خشک از پوست انار به مدت 60 روز در سیلوهای آزمایشگاهی به صورت کاملا فشرده وبدون هوا و دور از تابش نور در دمای 25 درجه سانتیگراد سیلو شد. بعد از گذشت 60 روز سیلوها بازشدند و بهمنظور تعیین اثر فرآوری بر میزان گاز تولیدی از روش تعیین فشار گاز تولیدی با استفاده از فشارسنج دیجیتالیدر سه دور مجزا و سه تکرار به ازای هر تیمار در هر دور، استفاده شد. سیلوکردن یونجه با پوست انار سبب کاهش(0/05 > p) حجم گاز تولیدی در ساعات مختلف انکوباسیون گردید. حجم گاز تجمعی تولیدی در ساعات اولیه یانکوباسیون تغییر معنی داری نسبت به شاهد نشان نداد. ولی از ساعت 6 تا 120 کاهش معنی داری در مقدار گازتولیدی در تیمار 10 درصد مشاهده شد. سیلوکردن یونجه با پوست انار در سطح 10 درصد باعث افزایش ارزشتغذیه ای می شود.

کلیدواژه ها:

سیلاژیونجه ، تولید گاز آزمایشگاهی ، پوست انار ، نشخوارکنندگان