بررسی مقدماتی وضعیت واحدهای پرورش صنعتی و نیمه صنعتی گاو شیری در استان اردبیل

صنعت پرورش گاوهای شیری به عنوان یک جزء از فعالیت های کشاورزی، فعالیتی سرشار از مخاطرات است. انواع مخاطرات طبیعی، اجتماعی، اقتصادی و عمدی دست به دست هم داده اند و مجموعه آسیب پذیر و شکننده ای را برای تولید کنندگان این بخش فراهم آورده اند. به منظور اجرای این تحقیق با مراجعه به 31 واحد پرورش و تکمیل پرسشنامه ای مشتمل بر مشخصات گاوداری، مشخصات گاوداری، مشخصات و وضعیت تحصیلی مالک، اندازه و ساختار گله، مشخصات جایگاه ها و انبارها، مشخصات شیردوشی و تجهیزات و سایر اطلاعات مندرج بدست آمد. تحصیلات صاحبان گاوداری به ترتیب 6/7، 30، 20، 6/7 و 36/6 درصد بی سواد، ابتدایی، زیردیپلم، دیپلم و لیسانس و بالاتر بودند، میزان تجزیه که در زمینه پرورش گاو شیری داشتند 26/7 درصد تجربه ی زیر 10 سال، 6/7 درصد بین 10 تا 20 سال و 66/7 درصد بالای 20 سال داشتند. از نظر تولید مثلی، سن و وزن تلقیح تلیسه ها به ترتیب 30±450 روز و 90±380 کیلوگرم و معیار تلقیح تلیسه ها در 84 درصد گاوداری ها سن و وزن مناسب بود. حتی متوسط نرخ سقط جنین، سخت زایی و جفت ماندگی بسیار پایین تر از متوسط کشوری که نشان از نرخ بالای گوساله زایی می باشد که می تواند به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب استان برای پرورش گاو شیری باشد.

کلیدواژه ها:

مدیریت ، گاوهای شیری ، تولید مثل ، اردبیل