استحصال روغن از هسته خرما با استفاده از دو نوع حلال اتر و هگزان نرمال
محل انتشار: دومین همایش بیوتکنولوژی کشاورزی
سال انتشار: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 5,904
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
AGRIBIOTECH02_167
تاریخ نمایه سازی: 9 اردیبهشت 1389
چکیده مقاله:
خرما از عمده محصولات کشاورزی کشور می باشد و هرساله مقدار زیادی هسته خرما به عنوان مواد جانبی درکارخانه های فرآوری تولید می گردد. از این هسته ها میتوان روغن تهیه نمود. در این پژوهش دو روش مکانیکی و شیمیایی برای استحصال روغن از هسته خزما مورد مطالعه قرار گرفتند. در روش مکانیکی فشار هیدرولیکی 40 مگا پاسکال به سیلندر پیستون حاوی چهار نمونه وارد شد که عبارتند از: دو نمونه هسته خرمای آسیاب شده با قطر متوسط 3 میلی متر یکی با رطوبت اولیه و دیگری با رطوبت 43 درصد (پس از 3 روز خیس خوردن) و دو نمونه 40 گرمی هسته سالم یکی با رطوبت اولیه و دیگری با رطوبت 43 درصد
نویسندگان
مریم زرندی
دانشجوی کارشناسی ارشد
مینا طهرانی زاده
دانشجوی کارشناسی ارشد
احمد غضنفری
دانشیار بخش مکانیک ماشینهای کشاورزی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید با
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :