اثرات ضد باکتریایی لیزوزیم در Ph های گوناگون
سال انتشار: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,350
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCCPRANRVM01_080
تاریخ نمایه سازی: 10 اسفند 1388
چکیده مقاله:
این مطالعه به منظور بررسی کارامدی و ارتقای اثرات ضد باکتریایی لیزوزیم با استفاده از تیمار در PH های متفاوت برعلیه باکتریهای اشریشیا کولای O157:H7 و استافیلوکوکوس اورئوس صورت پذیرفت. لیزوزیم در غلظتهای 100 ، 200 ، 400 ، 800 ، 1600 میکروگرم / میلیگرم تهیه و اثرات ضد باکتریایی آن در حضور فاکتور PH (4، 5 ، 6،7 ,و غلظتهای نمک (0/5 ، 2 ، 4 و 6 درصد) به صورت جداگانه و سپس ترکیبی بررسی گردید.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سیدسیاوش ساعی دهکردی
استادیار گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی دانشکده دامپزشکی و پژوهش
محسن نجیمی
استادیار گروه پاتوبیولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه زابل
عزیزاله فلاح مهرجردی
استادیار گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی دانشکده دامپزشکی و پژوهش