تاثیر عصاره آویشن شیرازی بر روی علایم بیماری کپک آبی سیب با عامل penicillium expansum

هدف از این مطالعه بررسی تاثیر عصاره های متانولی و آبی آویشن شیرازی برروی کاهش رشد قارچ عامل بیماری کپک آبی سیب در شرایط آزمایشگاه می باشد. براساس نتایج آزمون دیسک کاغذی، عصاره آبی اویشن شیرازی با غلظت های 500 و 300 میکروگرم در میلی لیتر با میزان 2/22 و 76/21 میلی متر بهترین غلظت ها در ممانعت از رشد قارچ بودند، در مورد عصاره الکلی این گیاه غلظت 500 میکرگرم در میلی لیتر بیشترین ممانعت از رشد قارچ ایجاد نمود. نتایج آزمون های بررسی عصاره آبی و الکلی آویشن شیرازی برروی رشد قارچ با استفاده از روش اختلاط با محیط کشت نیز نشان داد که غلظت 2000 پی پی ام به ترتیب با 59/50 و 72/66 درصد ممانعت از قارچ بیمارگر نسبت به شاهد بهترین غلظت مورد استفاده می باشد. با توجه به نتایج این تحقیق مشخص شد که عصاره الکلی و آبی آویشن اسطوخودوس در شرایط آزمایشگاه قادر به اثر مستقیم قارچ کشی علیه بیماری کپک آبی سیب می باشد.

کلیدواژه ها:

آویشن شیرازی ، عصاره ، کپک آبی