مدلی چندهدفه برای طراحی زنجیره تامین پایدار در صنعت پسته بررسی طرح های اصلاح کشاورزی
محل انتشار: پانزدهمین کنفرانس بین المللی مهندسی صنایع
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,041
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
IIEC15_286
تاریخ نمایه سازی: 10 اردیبهشت 1398
چکیده مقاله:
تجارت پسته در ایران از اهمیت زیادی در صادرات غیرنفتی برخوردار است این کشور توانسته در سالیان متمادی در رده کشورهای عمده تولیدکننده این محصول باشد. در سال های اخیر متاسفانه تولیدات پسته در این کشور با کاهش شدیدی مواجه شده از طرف دیگر کشور آمریکا توانسته سهم بزرگی از بازار جهانی را تصاحب کند. پژوهشگران مهم ترین علل این کاهش را خشک سالی کمبود آب، کشاورزی ناکارآمد فقدان مدیریت جامع کارآمد بر زنجیره عرضه پسته دانسته اند. در این تحقیق برای رسیدگی به این مشکلات به مدیریت زنجیره تامین پایدار که به سه بعد اقتصادی، اجتماعی زیست محیطی توجه داشته باشد توجه شده است. لذا مدلی جهت تصمیم گیری جامع بر مسایل موجود در حوزه های کشاورزی، فرآوری، نگهداری، توزیع فروش توسعه داده شده است. ازآنجایی که در اغلب زنجیره تامین مواد غذایی حلقه های اول بیشتر بر ابعاد اقتصادی، اجتماعی زیست محیطی یک زنجیره تامین پایدار تاثیر می گذارند لذا در این تحقیق توجه فراوانی در بهبود فرآیندهای کشاورزی تعریف طرح های اصلاح کشاورزی شده است. نتایج به دست آمده نشان دهنده کارایی بالای طرح های آبیاری زیرسطحی در حل این مشکل بوده است.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مهیار عباسیان
دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکده مهندسی صنایع، دانشگاه صنعتی شریف، تهران، ایران
علیرضا حجی
دانشیار دانشکده مهندسی صنایع، دانشگاه صنعتی شریف، تهران، ایران
محمدحسین محمدی سیاهرودی
دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکده مهندسی صنایع، دانشگاه صنعتی شریف، تهران، ایران