ارایه مدل ریاضی تلفیقی از تصمیمات برنامه ریزی تولید زمانبندی برای محصولات منجمد حل آن با الگوریتم فرا ابتکاری
محل انتشار: پانزدهمین کنفرانس بین المللی مهندسی صنایع
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 492
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
IIEC15_010
تاریخ نمایه سازی: 10 اردیبهشت 1398
چکیده مقاله:
زمانبندی تولید به عنوان یکی از عوامل موفقیت در هر سازمان تولیدی نقش موثری را در کاهش زمان نهایی هزینه های تولید ایفا می کند. در صنایع تولید محصولات غذایی منجمد با توجه به فسادپذیری محصولات، زمانبندی تولید انجماد بسیار حایز اهمیت است. در این پژوهش تولید انجماد محصولات فسادپذیر مورد بررسی قرار گرفته است. مدل پیشنهادی جهت بهینه سازی مسیله در بخش تولید، با هدف کاهش مصرف برق برآوردن تقاضا در هر دوره زمانبندی سپس ورود محصولات تولید شده به فرآیند انجماد با هدف کاهش زمان نهایی فرآیند انجماد وکاهش اتلاف انرژی از طریق کاهش ورود خروج به دستگاه، زمانبندی شده است. جهت حل مدل از نرم افزار گمز در ابعاد کوچک استفاده شده است نتایج آن با الگوریتم فراابتکاری گرگ خاکستری مقایسه گردیده است. نتایج نشان میدهد که الگوریتم پیشنهادی قادر به ارایه جوابهای سریعتر برای مسایل با ابعاد بزرگ می باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مهسا ابدالی
کارشناسی ارشد مهندسی صنایع، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران مرکزی، دانشکده فنی مهندسی، تهران، ایران
سیده پگاه جوادی
دانشجوی دکتری مهندسی صنایع، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران، دانشکده فنی مهندسی، تهران، ایران
ایمان نعمت اللهی
دانشجوی دکتری مهندسی صنایع، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران، دانشکده فنی مهندسی، تهران، ایران
امیر مهاجری
استادیار دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران مرکزی، دانشکده فنی مهندسی، گروه مهندسی صنایع، تهران، ایران