ساخت و مشخصه یابی فیزیکوشیمیایی نانو سامانه های لیپیدی بهینهی حاوی عصاره پوست انار

پوست انار محتوی مواد پلی فنولی متنوعی از جمله، آلاژیک اسید است که این ترکیب با برخورداری از ساختار و طبیعت فنولی دارای فعالیتهای آنتی اکسیدانی قابل توجهی می باشد، که می توان با بهینه کردن اثرگذاری این مادهی ضد توموری، استفاده ی آن را در حوزه ی سرطان گسترش داد. در این مطالعه نانو سامانه های نیوزومی حاوی اسانس پوست انار به منظور افزایش شاخصه های آنتی اکسیدانی و ضد توموری آن تهیه و ویژگیهای فیزیکوشیمیایی آن مورد بررسی قرار گرفته است. وزیکول های نیوزومی با استفاده از 60 Span، کلسترول و پلی اتیلن گلیکول به ترتیب با اوزان 193 / 473 ، 19 / 319 و 58 / 448 میلی گرم، با روش فیلم نازک تهیه شده و عصاره پوست انار درون نیوزومها بارگذاری شد. بررسی شاخصه های فیزیکوشیمیایی آنها با استفاده از دستگاههای زتا سایزر، SEM FTIR انجام شد و در پایان میزان رهایش اسانس در دمای C° 37 و C° 42 محاسبه گردید. نتایج پژوهش حاضر نشان میدهد که نانو سامانه های حاوی عصاره پوست انار به ترتیب دارای راندمان انکپسولاسیون، اندازه و شارژ سطحی 61 / 28 درصد، mm 143 / 6 و 40 / 9 - میلی ولت است. بررسی پروفایل رهایش نیز نشان میدهد که نانو حامل نیورومی دارای رهایش کنترل شده است، به گونه ای که حداکثر رهایش اسانس در دمای C° 37 (شرایط سلول نرمال) و C° 42 (شرایط سلول سرطانی) برای نیوزومهای حاوی عصاره، به ترتیب، 43 / 46 و 53 / 16 درصد است. مطالعه ی FTIR و SEM نیز جای گیری مناسب عصاره، عدم برهم کنش عصاره با سامانه و موفولوژی کروی سامانه را تایید می کند. نتایج این بررسی ضمن تایید آهسته رهش بودن سامانه های مذکور، نشان میدهد که این نانو سامانه ها آنیونی بدون ایجاد تغییر در ماهیت شیمیایی عصاره، سبب افزایش پایداری آن شده است. بدین ترتیب نانو حامل نیوزومی می تواند حاملی مناسب جهت رسانش عصاره پوست انار در شرایط سلول های عادی و سرطانی باشد.

کلیدواژه ها:

گیاهان دارویی ، پوست انار ، عصاره ، نیوزوم ، نانو حامل