بررسی تاثیر مکمل تجاری ساکارومایسس سرویسه در ترکیب با لاکتوباسیلوس پلنتاروم بر فاکتورهای بیوشیمیایی سرم خون کپور معمولی

مخمر ساکارومایسز سرویزیه دارای ترکیبات محرک ایمنی مختلف مانند گلوکان ها، اسیدهای نوکلییک، الیگوساکاریدهای مانان و کیتین می باشد. این تحقیق در مهر ماه 1396 تعداد 180 قطعه بچه ماهی کپور معمولی به سه تیمار و هر تیمار در سه تکرار )هر تکرار40 قطعه ماهی) بصورت تصادفی تقسیم گردیدند. تیمار های A ، B و C به ترتیب با جیره غذایی حاوی 107×5 واحد کلنی در گرم (CFU g-1) محصول تجاری پروسل محصول تجاری سلمانکس و غذای فاقد مکمل به مدت 60 روز غذادهی شدند. فاکتورهای بیوشیمیایی گلوکز، تری گلیسرید، کلسترول، پروتیین کل و آلبومین بین تیمارها در روزهای 0 و 60 مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد هر دو محصول نتوانستند فاکتورهایبیوشیمیایی سرم را بجز کلسیم، بهبود بخشند (p> 0.05). احتمالا محصول تجاری پربیوتیک پروسل نتتوانسته در ارتقای فاکتورهای بیوشیمیایی سرم در بچه ماهی های کپور نسبت به سلمانکس موثر باشد.

کلیدواژه ها:

ساکارومایسیس سروسیه ، سرم خون ماهی ، لاکتوباسیلوس ، فاکتورهای بیوشیمیایی ، ، کپور معمولی