اثر عصاره آبی اکالیپتوس بر عملکرد و فراسنجه های لاشه جوجه های گوشتی

هدف این تحقیق بررسی اثر افزودن عصاره آبی اکالیپتوس بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی بود. برای این منظور تعداد 160 جوجه یک روزه بطور تصادفی در 16 پن و 4 تیمار و در قالب طرح کاملا تصادفی توزیع شد. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد؛ سطوح 150 و 300 و 450 میلی لیتر عصاره آبی اکالیپتوس بود. در 42 روزگی، دو قطعه پرنده از هر پن انتخاب، کشتار و وزن نسبی اجزای لاشه تعیین شد. داده ها با نرم افزار SAS مورد تجزیه آماری قرار گرفت. نتایج نشان داد که افزودن عصاره آبی اکالیپتوس روی ضریب تبدیل اثر معنی داری نداشت ولی سبب افزایش مصرف خوراک و وزن بدن جوجهها گردید. در تیماری که با 450 میلی لیتر عصاره آبی اکالیپتوس تغذیه شدند بالاترین وزن بدن مشاهده گردید. وزن نسبی بورس فابرسیوس، قلب، صفرا و پانکراس تحت تاثیر عصاره آبی اکالیپتوس قرار نگرفت. ولی وزن نسبی چربی بطنی تحت تاثیر عصاره آبی اکالیپتوس قرار گرفت و باعث کاهش وزن نسبی چربی بطنی در مقایسه با شاهد گردید. بنابراین افزودن عصاره آبی اکالیپتوس احتمالا میزان افزایش وزن بدن را بهبود و باعث کاهش چربی بطنی جوجه های گوشتی میگردد.

کلیدواژه ها:

عصاره آبی ، اکالیپتوس ، جوجه گوشتی ، عملکرد ، لاشه