مطالعه فراسنجه های بیوشیمیایی خونی جوجه گوشتی چالش یافته با اشرشیاکلی تغذیه شده با عصاره الکلی اکالیپتوس

هدف این تحقیق بررسی اثر عصاره الکلی اکالیپتوس بر غلظت فراسنجه های خونی جوجه گوشتی چالش یافته با اشرشیا کلای بود. برای این منظور تعداد 160 جوجه یک روزه بطور تصادفی در 16 پن و 4 تیمار و در قالب طرح کاملا تصادفی توزیع شد. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد؛ سطوح 150 و 300 و 450 میلی لیتر عصاره الکلی اکالیپتوس بود . بود. در روز 42 آزمایش از 2 قطعه جوجه از هر پن خونگیری شد و داده ها با نرم افزار SAS مورد تجزیه آماری قرار گرفت. تحلیل دادهها نشان میدهد که افزودن عصاره الکلی اکالیپتوس باعث کاهش کلسترول و LDL خون میگردد (P<0/05) ولی تاثیری بر غلظت تریگلیسیرد، پروتیین HDL خون جوجه گوشتی چالش یافته با اشرشیاکلای نداشت. غلظت تری گلیسرید در تیمار 150 در مقایسه با 450 میلی لیتر عصاره الکلی اکالیپتوس به طور معناداری بالاتر بود (P<0/05) میزان فعالیت آنزیم LDH تحت تاثیر قرار نگرفت ولی فعالیت آنزیم ALP در تیمار 150 در مقایسه با 450 میلی لیتر عصاره الکلی اکالیپتوس به طور معناداری پایینتر بود. بنابراین افزودن عصاره الکلی اکالیپتوس به جیره جوجه های گوشتی چالش یافته با اشرشیاکلای احتمالا باعث کاهش کلسترول و LDL و ALP خون گردد.

کلیدواژه ها:

اشرشیاکلی ، اکالیپتوس ، جوجه گوشتی ، عصاره الکلی ، فراسنجه های بیو شیمیایی خون