اثر تنش گرمایی بر عملکرد گاوهای شیری براون سوییس در فصول مختلف سال در منطقه مشهد

این آزمایش به منظور تعیین اثرات دما و رطوبت محیط طی فصول گرم و معتدل بر عملکرد گاوهای شیری براون سوییس انجام شد یک واحد گاوداری صنعتی پرورش نژاد براون سوییس در حومه مشهد انتخاب و رکوردبرداری از 14 راس گاوشیری در فصول بهار، تابستان و پاییز صورت گرفت. نتایج این تحقیق نشان داد که میانگین شاخص رطوبت-حرارت (THI) در محیط گاوهای براون سوییس طی خرداد، مرداد و آبان به ترتیب 78 و 81 و 55 و میانگین درجه حرارت به ترتیب 25/5 و 28/7 و 8 بود. درجه حرارت محیط با دمای رکتوم همبستگی بالایی (p<0/05 و r=0/953) داشت. رابطه معنیداری بین تولید شیر و دمای محیط در گاوهای براون سوییس مشاهده نگردید، اما این صفت همبستگی زیادی (p<0/05 و r=-0/652) با THI داشت.

کلیدواژه ها:

تنش گرمایی ، عملکرد ، گاوشیری ، نژاد براون سوییس