بررسی برخی خصوصیات مورفولوژیکی استویا تحت تاثیر BAP در محیط کشت MS

طی سالیان متمادی داروهای گیاهی به سبب انباشته شدن مواد موثره آن ها در بدن انسان و عدم ایجاد اثرات جانبی مخرب، اساسی و حتی در برخی موارد تنها راه درمان محسوب می شدند. بنابراین داروهایی که از حالت زیستی برخوردار بودند و در بدن انباشته نمی شوند و به طبع آن اثرات جانبی کمتری از خود بر جای می گذارند، نسبت به داروهای شیمیای برتری یافته اند از گونه های گیاهی با ارزش که تکنیک کشت بافت، به سبب قوه نامیه کم بذور، به عنوان کارآمدترین روش ازدیاد آن مطرح است، استویا Stevia rebaudiana Bert می باشد که به دلیل دارا بودن ترکیباتی با خاصیت شیرین کندگی یک شیرین کننده طبیعی محسوب می شود برگ و نوک شاخه، ریز نمونه های مناسبی برای کشت بافت این گیاه معرفی شده اند مواد تنظیم کننده رشد گیاهان به عنوان استراتژی کارآمد برای افزایش خصوصیات مورفولوزیکی و بیوسنتز ترکیب های ثانویه در کشت های سلول گیاهی شناخته شده است این تحقیق به منظور بررسی برخی خصوصیات مورفولوژیکی استویا تحت تاثیر BAP صفر، 1 و 2 میلی گرم در لیتر در محیط های کشت MS 25%، 50%، 75%، 100% است که در آزمایشگاه کشت بافت و بیوتکنولوژی دانشگاه آزاد اسلامی واحد میانه اجرا شد آزمایش به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی با چ هار تکرار اجرا گردید نتایج این پژوهش نشان داد که بیشترین تعداد گره در بلندترین شاخساره در غلظت 2 میلی گرم در لیتر BAP در محیط کشت MS 100% و در غلظت 1 میلی گرم در لیتر BAP در محیط کشت MS 75% مشاهده گردید در غلظت 3 میلی گرم در لیتر BAP بیشترین تعداد گره در بلندترین شاخساره در محیط کشت MS 25% و کمترین تعداد گره در محیط های کشت MS 50، 75 و 100% مشاهده شد عدم افزودن BAP به محیط کشت باعث افزایش ساخص کلروفیل به ویژه در محیط کشت MS 50 و 75% شد در غلظت 2 میلی گرم در لیتر BAP کمترین وزن تر شاخساره در محیط کشت MS 25% و بیشترین وزن تر شاخساره در محیط کشت MS 100% مشاهده گردید در غلظت 1 میلی گرم در لیتر BAP بیشتری وزن خشک شاخساره در محیط کشت MS 75% در غلظت 2 میلی گرم در لیتر BAP در محیط کشت MS 100% مشاهده گردید کمترین مقدار وزن خشک شاخساره در غلظت 2 میلی گرم در لیتر BAP در محیط کشت MS 25% بدست آمد.

کلیدواژه ها:

استویا ، شاخص کلروفیل ، BAP ، خصوصیات مورفولوژیکی