سنجش کیفیت خدمات هتلداری بااستفاده ازترکیب روشهای تصمیم گیری چندمعیاره فازی موردمطالعه هتل های ممتازوعادی شهرستانهای اهواز و مسجدسلیمان

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 474

فایل این مقاله در 15 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

MEUCONF02_386

تاریخ نمایه سازی: 29 فروردین 1397

چکیده مقاله:

هدف این مطالعه شناسایی و رتبهبندی استراتژی های مناسب برای بهبود کیفیت خدمات هتلداری است. براساس ادبیات پژوهش و مصاحبه های تخصصی انجام شده، شاخصهای اصلی ابتدا شناسایی و سپس رتبهبندی شدند. برای سنجش کیفیت خدمات از مقیاس سروکوال استفاده شده است. با توجه به اینکه میان معیارها و زیرمعیارها رابطه وجود دارد ابتدا از تکنیک FDEMATEL برای شناسایی الگوی روابط و در نهایت از تکنیک FANP برای رتبهبندی شاخصهای کیفیت خدمات هتلداری استفاده شده است. جهت رتبهبندی استراتژیهای مناسب برای بهبود خدمات هتلداری نیز از تکنیک TOPSIS فازی استفاده گردیده است. ساختار پیشنهاد شده به سادگی قابل درک بوده و می تواند برای بهبود خدمات هتلداری و یا دیگر صنایع بکار رود. پس از انجام مقایسات زوجی و تجزیه و تحلیل داده ها با رویکرد FANP در نرمافزار Super Decision و رویکرد TOPSIS فازی استراتژی های تغییر در سطح درآمد، تغییر در سطح رضایت مشتری، تغییر در سطح کیفیت و تغییر در سطح هزینه به ترتیب در بالاترین اولویت قرار داشتند.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

امیر نظرپور

دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع گرایش صنایع دانشگاه آزاد اسلامی واحدمسجدسلیمان ایران

صادق نیرومند

استادیار گروه صنایع مرکزآموزش عالی فیروزآباد ایران