کاربرد و عملکرد انرژی خورشیدی به عنوان اجاق خوراک پزی

سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 404

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

KOOCDI01_072

تاریخ نمایه سازی: 29 فروردین 1397

چکیده مقاله:

در کشورهای درحال توسعه عموما روستاهای دور افتاده و شهرک های کوچکی در مناطق مختلف اعم از کویری، ساحلی و یا جنگلی ایجاد شده ا ست. یکی از نیازهای این ق شر، تامین انرژی مورد نیاز جهت پخت و پز می با شد کها صولا از طریق سوزاندن چوب درختان و یا نفت این امر صورت می پذیرد که در نهایت ا ستفاده از آنها، نابودی جنگلها و آلودگی بیش از حد محیط زیست را در پی دارد. لذا باید تا حد امکان از این امر جلوگیری نمود. از طرفی در برخی از مناطق خشک و بی آب و علف، مانند نواحی بیابانی و نیمه بیابانی، حتی تهیه علوفه و هیزم جهت پخت و پز برای عشایر و روستاییان کاری دشوار است. بدین منظور ، باید جایگزین مناسبی برای این سوختها پیدا کرد. انرژی خورشید یکی از منابع رایگان و قابل دسترسی است که همچنان باقی است. در این مقاله ما به کاربرد انرژی خورشید در پخت و پز و انواع اجاق خورشیدی و مزایا و معایب آنها پرداخته ایم.

کلیدواژه ها:

انرژی خورشیدی ، اجاق خورشیدی سهموی ، اجاق خورشیدی صفحه ای ، اجاق خورشیدی جعبه ای

نویسندگان

حمیده کندری

عضو علمی دانشگاه پیام نور مرکز زاهدان