تاثیر مرطوب و خشک کردن متناوب بذرهای لوبیا بر میزان پروتئین و برخی ویژگیهای فیزیولوژیک در شرایط خشکی

به منظور بررسی اثر مرطوب و خشک کردن متناوب بذرهای لوبیا بر درصد پروتئین، وزن خشک بوته، شاخص سطح برگ و رطوبت نسبی برگ آزمایشی طی دو سال 1386و1387 به صورت های طرح کرت هاهی یکبار خرد شده در قالب بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار در مزرعه آموزشی پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرری اجرا گردید. تیمار کرت های اصلی عبارت بودند از آبیاری در تمام دوره رشد گیاه و قطع آبیاری از زمان گلدهی به بعد و 5 روش مقاوم سازی شامل سه نوبت مرطوب و خشک کردن بذر هر 12 ساعت، چهار نوبت مرطوب و خشک کردن بذر هر 12 ساعت، سه نوبت مرطوب و خشک کردن بذر هر 24 ساعت و چهار نوبت مرطوب و خشک کردن هر 24 ساعت و عدم مرطوب وخشک کردن بذر که در کرتهای فرعی قرار گرفتند. نتایج این آزمایش نشان داد که درصد پروتئین دانه در تیمار 24 ساعت مرطوب و 24 ساعت خشک کردن طی چهار نوبت نسبت به تیمار عدم مقاوم سازی کاهش داشته است. وزن خشک بوته، شاخص سطح برگ و رطوبت نسبی برگ در کلیه تیمارهای مرطوب وخشک کردن در زمان های مختلف نسبت به تیمار عدم مقاوم سازی افزایش داشت. هم چنین در شرایط بدون تنش خشکی، مقاوم سازی بذر تاثیر معنی داری بر صفات اندازه گیری شده نداشت.

کلیدواژه ها:

تنش خشکی ، مقاوم سازی بذر ، لوبیا