بررسی هضم پذیری و تخمیر جیره های حاوی بخش های گوناگون درخت برهان Albizia lebbeck در شرایط آزمایشگاهی

این آزمایش به منظور بررسی هضم پذیری و فراسنجه های تخمیر جیره های حاوی برگ، غلاف با دانه، و گل درخت برهان در گوسفند با روشهای هضم دومرحله ای و تولید گاز انجام شد. جیره های آزمایشی شامل سطوح صفر، 25، 50، 75، و 100 درصد برگ، غلاف، و گل برهان بودند. نتایج نشان داد بیشترین قابلیت تولید گاز مربوط به جیره حاوی 50 درصد برگ بود .(P<0/05) نرخ تولید گاز در جیره حاوی 75 درصد گل از سایر جیرهها بیشتر بود ( .(P<0/05 عامل پارتیشنینگ، تولید توده میکروبی، و بازده توده میکروبی در جیره حاوی 100 درصد برگ و سطوح متفاوت غلاف بالاترین بود .(P<0/05) قابلیت هضم ماده خشک در جیره های حاوی سطوح مختلف برگ، 50 درصد گل، و 25 درصد غلاف برهان، و قابلیت هضم الیاف نامحلول در شوینده خنثی در جیره های حاوی سطوح مختلف گل و 25 درصد غلاف برهان در مقایسه با جیره شاهد بالاتر بود .(P<0/05) کمترین غلظت نیتروژن آمونیاکی مربوط به جیرههای حاوی 100 درصد برگ و غلاف با دانه برهان بود .(P<0/05) براساس این نتایج، میتوان از برگ، گل، و غلاف با دانه برهان به جای یونجه در جیره گوسفند استفاده کردد و هضمپذیری و تخمیر شکمبه ای جیره را افزایش داد

کلیدواژه ها:

تخمیر ، تولید گاز ، عامل پارتیشنینگ ، قابلیت هضم ، گیاه برهان