بررسی آزمایشگاهی کارکرد خشک کن خورشیدی محصولات کشاورزی مجهز به سینی با توانایی ذخیره سازی انرژی توسط پلی اتیلن گلیکول

عملکرد یک سامانه خشک کن خورشیدی در شرایط استفاده از مواد تغییر فاز دهنده ذخیره ساز انرژی به صورت آزمایشگاهی مورد مطالعه قرار گرفت. با انجام آزمایش های مقایسه ای در حالت استفاده و عدم استفاده از مواد ذخیره ساز گرما سینتیک خشک شدن مواد مختلف مورد بررسی و مطالعه قرار گرفت. آزمایش هایی جهت مطالعه اثر دبی هوای خشک کننده و سطح جمع کننده خورشیدی در فصول مختلف سال انجام گردید. نتایج حاصل بر اساس انتظارهای مفهومی منتج از اصول پدیدیه خشک شدن و پدیده های انتقال مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. آزمایش ها نشان داد مهمترین پارامتر موثر بر خشک شدن دمای هوای گرم بوده و در این مقایسه اثر رژیم حرکتی هوای گرم بسیار ناچیز است. نتایج آزمایش نشان داد که در فصل پاییز و در حضور مواد ذخیره ساز گرما می توان راندمان عملکردی معادل شرایط تابستان و در حالت عدم استفاده از مواد ذخیره ساز بدست آورد.

کلیدواژه ها:

انرژی خورشیدی ، خشک کن خورشیدی ، مواد ذخیره ساز انرژی ، جمع کننده