بررسی زوال بذربرخصوصیات فیزیولوژیکی ومورفولوژیکی سویا Glycine max L. Merrill
سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 793
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
AGRIHAMAYESH01_052
تاریخ نمایه سازی: 17 آبان 1396
چکیده مقاله:
در تولید محصولات زراعی، کیفیت بذر از اهمیت زیادی برخوردار است. کاهش کیفیت بذر باعث افزایش حساسیت به تنشهای محیطی میگردد جوانه زنی ضعیف و قوه نامیه پایین بذر از مشکلات جدی تولید سویا است. زوال بذر یک صفت نامطلوب کشاورزی است که میتواند زیانهای اقتصادی بالایی را به دنبال داشته باشدسرعت پیری تحت تاثیر ژنتیک و عوامل محیطی مثل دما، رطوبت بذر و کیفیت قرار میگیردزوال و فرسودگی بذر در طی نگهداری و انبارداری مهمترین عامل خسارت به بذر میباشد. پیری بذر توسط فاکتورهای دما و PH و ،رطوبت تحت تاثیر قرار میگیرد. زوال بذرهای انبارشده یک پدیده طبیعی که موجب میشود،بذرهای نگهداری شده قدرت خود را حتی در شرایط ایده آل انبارداری از دست میدهند. اکسیداسیون خود به خودی چربیها و افزایش در محتوای اسیدهای چرب آزاد در طول انبارداری از دلایل اصلی برای زوال سریع دربذر گیاهان روغنی است ، با تداوم زوال بذر، شرایط محیطی که بذرها در آن جوانه خواهند زد، محدودتر میشود. دراین مقاله به عوامل فیزیولوژیکی و مورفولوژیکی، بذرزوال یافته برکیفیت بذرها محصولات زراعی پرداخته می شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
رکسانا نظری
دانشجوی کارشناسی ارشد، علوم و تکنولوژی بذر، دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند
سهیل پارسا
استادیار گروه زراعت و اصلاح نباتات. دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند
رضا توکل افشاری
استاد گروه زراعت و اصلاح نباتات، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج.
سهراب محمودی
دانشیار گروه زراعت و اصلاح نباتات. دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند