مطالعه ی انگل های کرمی در ماهی شوریده خلیج فارس با تاکید بر فارس با تاکید بر نماتودهای مشترک انسان ودام

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 573

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF و WORD قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CMTS01_171

تاریخ نمایه سازی: 17 آبان 1396

چکیده مقاله:

با وجود اهمیت آلودگی کرمی در ماهیان به لحاظ ایجاد خسارات اقتصادی و تهدید بهداشت عمومی، دانش ما در خصوص آنها کم است. مطالعه ی حاضردر بازده زمانی دی ماه 1394 تا آذر ماه 1395 جهت بررسی انگل های کرمی روی تعداد240 قطعه از ماهیان شوریده خلیج فارس اخذ شده از اسکله های صیادی و بازار ماهی فروشان شهرستان بندر عباس انجام گرفته است. انگل های جدا شده در اتانول70 درصد ثابت سپس رنگ آمیزی و شناسایی شدند. بر اساس نتایج این مقاله، انگل های کرمی شناسایی شده شامل لاروهای هیستروتیلاسیوم تیپ VI از روده و آنیزاکیس تیپ I از محوطه بطنی بوده است. درصد آلودگی به نماتودهای انگلی 34/3 درصد بود که بیشترین درصد آلودگی متعلق به نماتود آنیزاکیس بود. بر اساس نتایج به دست آمده، آلودگی به انگل های کرمی در عضلات ماهیان مورد مطالعه دیده نشد. مطالعه حاضر اولین گزارش جداسازی لارو هیستروتیلاسیوم از ماهی شوریده خلیج فارس می باشد. با توجه به پتانسیل زیونوتیک انگل های یافت شده پیشنهاد میگردد، مطالعات بیشتری در جهت شناسایی آلودگی های انگلی ماهیان منابع آبی ایران و خطرات انتقال آنها به انسان صورت گیرد.

نویسندگان

پولین شهره

استادیار گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده ی دامپزشکی، دانشگاه تخصصی فناوری های نوین آمل، آمل، ایران.

معصومه قدم

دانش آموخته گروه بهداشت و بیماریهای آبزیان، دانشکده ی دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران.