ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

نگاهی به سیر تحول و الگوهای طراحی آشپزخانه

سال انتشار: 1388
کد COI مقاله: CIDD02_008
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 6,718
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 5 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله نگاهی به سیر تحول و الگوهای طراحی آشپزخانه

نگار نثار نوبری - طراح بخش معماری شرکت قافلان سهندآذر

چکیده مقاله:

طراحی داخلی به ویژه طراحی داخلی خانه را می‌توان در زمره پیچیده‌ترین مسائلی طبقه‌بندی کرد که یک معمار یا طراح با آن روبرو است. به عبارتی خانه به عنوان مکان سکونت انسان که شامل فضاهایی همانند اتاق‌های خواب، فضای نشیمن، آشپزخانه، توالت، حمام و... است، می‌بایست در عین دارا بودن ویژگی‌ها و کیفیت‌های فضایی خاص خود، به نیازمندی‌های و خواسته‌های تمام کاربران خود نیز پاسخ‌گو باشد. در این میان آشپزخانه را می‌توان برخوردار از ویژگی‌هایی دانست که آن را به نوعی از میان سایر فضاهای خانه شاخص‌تر می‌کند. حضور و فعالیت مدام انسان (بانوی خانه) در فضای آشپزخانه و ارتباط تک‌تک افراد خانه با این فضا سبب می‌شود که این فضا را به صورت جداگانه بتوان مورد تحلیل فضایی قرار داد. به عبارتی این فضا در عین برخورداری از یک کاراکتر ویژه همانند سایر فضاهای خانه، به عنوان فضای که حضور تمام افراد خانواده در آن را در یک زمان واحد یا در زمان‌های مختلف‌ می‌توان انتظار داشت، شیوه طراحی و کیفیت‌های فضایی مطلوب خود را می‌طلبد. بیشتر مطالعاتی که تاکنون در این زمینه صورت گرفته‌اند به کلیت فضای خانه و طراحی داخلی آن پرداخته‌اند و به بررسی روابط کلی فضاهای داخلی و بررسی کیفی و تفسیر ویژگی‌های فضایی آنها پرداخته‌اند. پرداخت ریزبینانه به هرکدام از این فضاها به ویژه فضای آشپزخانه، دیدگاهی است که تا به حال کمتر مورد توجه قرار گرفته است. از این رو این مقاله با این رویکرد ضمن تحلیل فضایی آشپزخانه به ویژه در یک خانه ایرانی و سیر تحول کیفیت‌هایی فضایی و مکانی آن در دوران مختلف و تاثیرپذیری آن از فرهنگ ایران سعی دارد با ارائه الگوهایی به بیانی تازه در طراحی فضای آشپزخانه در یک خانه ایرانی دست یابد.

کلیدواژه ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا CIDD02_008 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/67106/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
نثار نوبری، نگار،1388،نگاهی به سیر تحول و الگوهای طراحی آشپزخانه،دومین کنفرانس طراحی و معماری داخلی با رویکرد فضاهای مسکونی،تبریز،https://civilica.com/doc/67106

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1388، نثار نوبری، نگار؛ )
برای بار دوم به بعد: (1388، نثار نوبری؛ )
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

نظرات خوانندگان

3.00
1 تعداد پژوهشگران نظر دهنده
5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
نقد پژوهشگران در مورد مقاله نگاهی به سیر تحول و الگوهای طراحی آشپزخانه
رامین دهبندی (1397/09/21): با اینکه ایده مناسبی برای ارائه دارد اما موفق به ساخت نظریه نشده و دارای روش مدون نیست. به نوعی استدلال شباهت دارد.

کدام مقالات به این منبع استناد نموده اند

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی