استفاده از روش فرآیند تحلیل سلسله مراتبی (AHP) و برنامه ریزی آرمانی (GP) جهت ارایه ترکیب بهینه تولید (مطالعه موردی: شرکت تولید صنایع غذایی)
محل انتشار: نخستین همایش ملی مهندسی صنایع
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 695
فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NSIE01_083
تاریخ نمایه سازی: 13 شهریور 1396
چکیده مقاله:
اخیرا تصمیم گیری و مباحث مرتبط با آن به عنوان موضوع روز در تمامی سازمان های کشور مطرح است، طوری که برخی مدیریت را همان تصمیم گیری می دانند. این مقاله با تاکید بر اهمیت و حساسیت بالا بحث برنامه ریزی تولید در شرکت های تولید صنایع غذایی و صنایع مشابه نظیر صنایع دارویی (از نظر ماهیت حساس صنعت) و درنظر گرفتن فاکتورهای کلیدی در حوزه تولید، نگهداری و فروش، به چگونگی طراحی یک مدل کارآمد جهت ارایه ترکیب بهینه تولید در یک کارخانه تولید صنایع غذایی (آبمیوه) با استفاده از تکنیک های تصمیم گیری چند معیاره پرداخته و هدف آن شناسایی و رتبه بندی شاخص های موثر بر تعیین بهترین ترکیب تولید با استفاده از روش AHP و نیز مشخص کردن مقدار بهینه تولید هریک از محصولات (گزینه ها) با استفاده از روش GP (برنامه ریزی آرمانی) می باشد. در واقع مقصود اصلی مقاله بهینه کردن تولید در یک کارخانه تولید صنایع غذایی (آب میوه) با استفاده از رویکرد سلسله مراتبی (AHP) و تلفیق آن با برنامه ریزی آرمانی (GP) می باشدکه در نهایت باعث حداکثر کردن سودکارخانه و نیز تحقق سایر خواسته های مدیران ارشد کارخانه می شود.
کلیدواژه ها:
فرآیند تحلیل سلسله مراتبی ، برنامه ریزی آرمانی ، برنامه ریزی تولید ، ترکیب بهینه تولید ، تصمیم گیری چندمعیاره
نویسندگان
قاسم بیتی
گروه صنایع، واحد تهران جنوب، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران