سنتز و ارزیابی بیوسورفکتانت تولید شده توسط سودوموناس آیروژینوزا ATCC9027 با استفاده از روغن آفتابگردان

میکروارگانیسم های مختلفی برای تولید مواد فعال سطحی متنوعی به نام بیوسورفکتانت، شناخته شده اند. در این کار، تولید و خصوصیات بیوسورفکتانت رمنولیپید تولید شده توسط سودوموناس آیروژینوزا مورد ارزیابی قرارگرفتند. آزمایش های ناپیوسته در ارلن مایر mL500 با مقدارmL 100 حجم محیط کشت، انجام شدند. ارلن ها به مدت 7 روز در rpm150و دمای 37 درجه سانتی گراد، نگهداری شدند. آیروژینوزا توسط (w/v)%10 سوبسترای روغن آفتابگردان، به میزان g/L 325/4 رمنولیپید تولید کرده است. بررسی ترکیب بیوسورفکتانت توسط کروماتوگرافی لایه نازک(TLC) انجام شد. رمنولیپید ها روی صفحه ی TLC، با توجه به میزان آبگریزی خود، جدا شده و با استفاده از معرف های خاص آشکار می شوند. رمنولیپید های حاصل از سودوموناس آیروژینوزا، دو نقطه روی صفحه ی TLC با مقدار فاکتور ماند 69/.Rf= RL1 و (34/ .Rf= RL ظاهر می کنند. رمنولیپید تولیدی توسط اسپکتروسکوپی IR شناسایی شده است و تایید می کند ترکیب بدست آمده طبق ساختار رمنولیپید می باشد. فعالیت امولسیون کنندگی و پایداری بیوسورفکتانت حاصل از آیروژینوزا مورد بررسی قرار گرفتند و شاخص امولسیون کنندگی(EI) روغن موتور توسط محیط کشت عاری از سلول شامل بیوسورفکتانت، به میزان %89 بوده است. این مواد فعال سطحی همچنین اجازه ی پخش مواد هیدروکربن به عنوان امولسیون در فاز آبی را می دهند.

کلیدواژه ها:

سودوموناس آیروژینوزا ، بیوسورفکتانت ، رمنولیپید ، گلیکولیپید