مروری بر ارزیابی جریان انرژی و چرخه حیات سناریوهای مختلف در تولیدات کشاورزی

امنیت غذایی وابسته به کشاورزی پایدار و مطمین است. سیستم کشاورزی فعلی به شدت نیازمند به نهاده هایورودی کود، مواد شیمیایی و سوخت است. تولید و مصرف هر نهاده قبل از هر چیز، مستلزم مصرف انرژی است ودر وحله بعد باعث انتشار مواد در محیط زیست می شود. کشاورزی به عنوان بخش تامین کننده غذا با هر سهمحیط آب، خاک و هوا در ارتباط است و این ارتباط همزمان با اعمال تغییراتی در این محیط ها باعث آلودگی آنمی شود. در چندین سال اخیر توجه ها به سمت ارزیابی اثرات این تغییرات معطوف گشته است. هرمحصولکشاورزی نهاده خاص و اندازه مشخصی از آن را نسبت به شرایط محیطی و جغرافیایی یک کشور و نوع محصولمصرف می کند. مقایسه روشهای مختلف کشاورزی اجازه می دهد که در شرایط مختلف، فشارهای مختلف واردهبر محیط زیست شناسایی شده و پیامدهای آن ارزیابی شود. بهترین ارزیابی، آن است که هم مصرف انرژی و هماثرات محیط زیستی را در یک چرخه از زمان ایجاد تا تولید پسماند در نظر می گیرد. ارزیابی چرخه حیات بهعنوان این ابزار برای ارزیابی، با محاسبه کمی رفتار مواد در ورودی و خروجی فرآیندها، اثرات را در چند گروهمختلف طبقه بندی کرده و گزارش می کند.در این مطالعه به بررسی ورودی و خروجی انرژی در چند مزرعه از محصولات مختلف پرداخته شد و چرخه حیاتاز گهواره تا دروازه مزرعه مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. در نتیجه نشان داده شد که مرور جمعی مطالعات می-تواند با نشان دادن تغییرات در هر سیستم، برآورد کلی از مقدار انرژی و جریان محیط زیستی مواد را مشخص کند.

کلیدواژه ها:

ارزیابی چرخه حیات ، جریان انرژی ، کشاورزی ، مروری