تاثیر مصرف مکمل زینکو تمرینات کاراته بر اینترلوکین -6 ورزشکاران نخبه مرد کاراته

هدف پژوهش حاضر مطالعه تاثیر مصرف مکمل زینک و تمرین بر سطوح سایتوکین التهابی اینترلوکین- 6 IL-6 در بازیکنان نخبه مرد کاراته بود. بدین منظور 24 مرد کاراته کا به صورت هدفمند انتخاب و به طور تصادفی به دو گروه تمرین همراه با مکمل ( 12 نفر) با میانگین سن 24/3±4/2 وزن 58±9/02 BMI درصد چربی 25/4±4/5 گروه تمرین ( 12 نفر) با میانگین سن 26±4/5 وزن 55/5±6/5 BMI 23/1±2 درصد چربی27/8±3/3 تقسیم شدند. آزمودنیها به مدت 8 هفته تمرینات کاراته را ( 90 دقیقه در هر جلسه، 3 جلسه در هفته، 85-65 درصد حداکثر ضربان قلب) انجام دادند.گروه تمرین – مکمل به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن 5 میلیگرم مکمل زینک به مدت 6-4 روز در هفته به مدت 8 هفته و گروه تمرین در مدت مشابه دارونما (نشاسته) مصرف کردند. نمونه های خونی به منظور بررسی IL-6 قبل از شروع دوره و به منظور از بین رفتن آثار حاد آخرین جلسه ی تمرین 24 ساعت پس از آخرین جلسه تمرین جمع آوری شدند. به منظور مقایسه میانگین های پیش آزمون و پس آزمون درون گروهی از t همبسته و برای مقایسه بین گروهها از t مستقل استفاده شد. نتایج نشان داد که پس از 8 هفته غلظت IL-6 در هر دو گروه کاهشمعناداری داشت. P<0/05 اختلاف بین قبل و بعد از تمرین در گروه تمرین با مکمل و تمرین معنادار نبود ولی نتایج نشان داد میزان سطوح IL-6 در گروه تمرین با مکمل کاهش بیشتری داشت. از یافته های این تحقیق می توان نتیجه گرفت که مصرف مکمل و تمرین باعث کاهش پروتیینهای التهابی IL-6 در بازیکنان نخبه مرد کاراته می شود، به طوری که تمرینات کاراته به همراه مصرف مکمل زینک عملکرد سیستم ایمنی ورزشکاران نخبه مرد کاراته را بهبود میبخشد.