تاثیر مصرف شیر کم چرب بر توان بی هوازی پس از کاهش سریع وزن بدن در کشتی گیران جوان
سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 565
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
IUCSPORT02_243
تاریخ نمایه سازی: 7 اردیبهشت 1396
چکیده مقاله:
کاهش وزن سریع کشتی گیران می تواند منجر به کم آبی بدن و عدم تعادل الکترولیت ها و افت عملکرد ورزشی را به دنبال داشته باشد. استفاده از برنامه صحیح آبرسانی می تواند در پیشگیری از کاهش عملکرد ورزشی موثر باشد. هدف از این مطالعه بررسی اثر مصرف شیر کم چرب پس از یک دوره کاهش وزن سریع بر توان بی هوازی در کشتی گیران جوان بود. در یک مطالعه نیمه تجربی، 12 کشتی گیر جوان در محدوده سنی 18 تا 25 سال به صورت هدفمند و در دسترس به عنوان آزمودنی انتخاب شدند. سپس 2 درصد از وزن بدن آزمودنی ها با استفاده از سونا کاسته شد. به میزان آب از دست رفته بدن، شیر کم چرب در فواصل زمانی 15 دقیقه ای و طی چهار مرحله مصرف شد. پس از آخرین مرحله مصرف شیر کم چرب، آزمودنی ها به مدت سه ساعت استراحت کردند تا آبگیری انجام شود. عملکرد بی هوازی کشتی گیران قبل از کاهش وزن و در پایان سه ساعت بازیابی آب بدن با استفاده از آزمون بی هوازی RAST مورد ارزیابی قرار گرفت. داده ها با استفاده از آزمون تی مستقل و تحلیل واریانس با اندازه گیری های مکرر تجزیه و تحلیل شد (P<0/05). یافته ها نشان داد که به دنبال کاهش سریع وزن عملکرد بی هوازی کاهش می یابد و استفاده از شیر کم چرب می تواند تا حدودی این مشکل را جبران کند. بین عملکرد بی هوازی کشتی گیران در مراحل مختلف ارزیابی تفاوت معنی داری مشاهده شد (P<0/05). در مجموع به نظر می رسد مصرف شیر کم چرب در دوره ریکاوری پس از کاهش وزن سریع می تواند اثر مفیدی بر عملکرد بی هوازی کشتی گیران داشته باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
محمدرضا طراوت
دانشجوی کارشناسی ارشد فیزیولوژی ورزشی تغذیه ورزشی
محمد کریمی
استادیار دانشگاه صنعتی قم
محمد خاکی
کارشناس ارشد بیومکانیک ورزشی دانشگاه خوارزمی تهران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :