ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

The interaction effects of montmorillonite and glycerol on the properties of polyvinyl alcohol-montmorillonite films

سال انتشار: 1395
کد COI مقاله: NCFOODI24_020
زبان مقاله: انگلیسیمشاهده این مقاله: 288
فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 13 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله The interaction effects of montmorillonite and glycerol on the properties of polyvinyl alcohol-montmorillonite films

Akbar Jokar - Assistant professor, Food Science, Agriculture Engineering Research Department, Fars Agriculture Research Center, Shiraz, Iran
Mohamad Hossein Azizi - Professor, Department of Food Science, College of Agriculture, Tarbiat Modares University,Tehran, Iran
Zohre Hamidi Esfehani - Associate professor, Department of Food Science, College of Agriculture, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran

چکیده مقاله:

The effects of montmorillonite (MMT), glycerol (GL), and their interaction effects on the properties of polyvinyl alcohol-montmorillonite (PVA-MMT) films were evaluated. MMTincreased tensile strength (TS), b*, yellowness index (YI), and opacity of the films. MMT, however, reduced elongation (E%) and water vapor permeability (WVP) of the films. Theeffect of GL on the films was quite opposite MMT. In addition, the interaction effects ofMMT-GL on WVP, YI, and b* were significant (p<0.01). MMT contents could reduce WVPjust in the presence of GL in the films, while GL contents could increase WVP at all MMT concentrations. Furthermore, MMT contents could increase YI of the films at all GL concentrations, while GL could increase YI just at 20% MMT content. Strong affinities of MMT, and GL with PVA were proved by FTIR. Considering the target of utilizing PVAMMTfilms, appropriate concentrations of MMT, GL, and their proper combination should be selected

کلیدواژه ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا NCFOODI24_020 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/573902/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
Jokar, Akbar and Azizi, Mohamad Hossein and Hamidi Esfehani, Zohre,1395,The interaction effects of montmorillonite and glycerol on the properties of polyvinyl alcohol-montmorillonite films,اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران,Tehran,https://civilica.com/doc/573902

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1395, Jokar, Akbar؛ Mohamad Hossein Azizi and Zohre Hamidi Esfehani)
برای بار دوم به بعد: (1395, Jokar؛ Azizi and Hamidi Esfehani)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • Alshabanat, M., Al-Arrash, A, &amp; Mekhamer, W. (2013). P _ ...
  • Alves, V., Costa, N., Hilliou, L., Larotonda, F., Goncalves, M., ...
  • ASTM. (2012). Standard Test Method for Tensile Properties of Thin ...
  • ASTM. (2015). Standard Practice for Calculating Yellowness and Whitenes Indices ...
  • Avella, M., De Vlieger, J. J., Errico, M. E., Fischer, ...
  • Bohren, C. F., &amp; Huffman, D. R. (2008). Absorption and ...
  • Chang, J.-H., Jang, T.-G., Ihn, K. J., Lee, W.-K., &amp; ...
  • De Azeredo, H. M. (2009). Nano composites for food packaging ...
  • DeMerlis, C. C., &amp; Schoneker, D. R. (2003). Review of ...
  • Elbokl, T. A., &amp; Detellier, C. (2006). Alumino silicate nanohybrid ...
  • Elbokl, T. A., &amp; Detellier, C. (2009). Kao linite -p ...
  • Gimenez, B., Gomez-Estac a, J., Aleman, A., Gomez -Guillen, M. ...
  • Gomez-E staca, J., Montero, P., F ernandez -Martin, F., Aleman, ...
  • Grunlan, J. C., Grigorian, A., Hamilton, C. B., &amp; Mehrabi, ...
  • Islam, M. S., Rahaman, M. S., &amp; Yeum, J. H. ...
  • Carbohydrate Polymers, 115, 69-77. doi: 10. 1 0 1 6/j ...
  • Lin, C. A., &amp; Tung, C. C. (2010). The preparation ...
  • biodegradable films using the solution casting method. Polymer - Plastics ...
  • Liu, G., Song, Y., Wang, J., Zhuang, H., Ma, L., ...
  • Mao, L., Imam, S., Gordon, S., Cinelli, P., &amp; Chiellini, ...
  • Mondal, D., Mollick, M. M. R., Bhowmick, B., Maity, D., ...
  • Rao, Y. (2007). Gelatin-clay nanoc omposites of improved properties. Polymer, ...
  • Rhim, J.-W. (2011). Effect of clay contents o mechanicl and ...
  • Strawhecker, K., &amp; Manias, E. (2000). Structure and properties of ...
  • Tang, X., &amp; Alavi, S. (2011). Recent advances in starch, ...
  • Theng, B. K. G. (1974). The Chemistry of Clay-Organic Reactions. ...
  • Tunx, S., &amp; Duman, O. (2010). Preparation and c haracterization ...
  • Turhan, K. N., &amp; Sahbaz, F. (2004). Water vapor permeability, ...
  • Tzavalas, S., &amp; Gregoriou, V. G. (2009). Infrared spectroscopy _ ...
  • http :/dx.doi.org/1 0. 10 16/j.lwt.2014.0 1 .009 ...
  • http :/dx.doi.org/1 0. 10 16/j.pnsc.2013. 1 1.009 ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی