بررسی امکان جایگزین نمودن ترکیبات طبیعی (اسانس و عصاره میخک هندی) به جای ترکیبات شیمیایی ضد باکتری در محلول نگهدارنده گل بریده ژربرا
محل انتشار: فصلنامه علوم باغبانی ایران، دوره: 41، شماره: 4
سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 756
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JHS-41-4_004
تاریخ نمایه سازی: 9 اسفند 1395
چکیده مقاله:
به منظور بررسی امکان جایگزین نمودن ترکیبات طبیعی به جای ترکیبات شیمیایی به عنوان ترکیبات ضد میکروبی مورد استفاده در محلول های نگهدارنده گل های بریده، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار در گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران انجام شد. در این تحقیق از گیاه میخک هندی اسانس و عصاره، هر یک در سه غلظت 50، 100 و 300 میلی گرم در لیتر تهیه شد و گل های بریده ژربرا رقم اکو به صورت مدتدار با این ترکیبات تیمار گردیدند. نتایج نشان داد که طول عمر، وزن تر، میزان جذب محلول، تعداد باکتری های رشد یافته در محلول نگهدارنده و تغییر رنگ ساقه ها تحت تأثیر اسانس ها و عصاره ها قرار دارد. میانگین طول عمر گل های تیمار شده با آب مقطر به عنوان شاهد 3/5 روز بود، در حالی که میانگین طول عمر گل های تیمار شده با اسانس میخک هندی در غلظت 300 میلی گرم در لیتر 8/4 روز و گل های تیمار شده با عصاره میخک هندی در غلظت 100 میلی گرم در لیتر 8/3 روز بود. همچنین همه تیمارها در مقایسه با شاهد طول عمر بیشتری را دارا بودند. بیشترین میزان وزن تر در تیمار اسانس میخک هندی در غلظت 300 میلی گرم در لیتر و سپس در تیمار عصاره میخک هندی در غلظت 100 میلی گرم در لیتر مشاهده شد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
زکیه ضیائی موحد
دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشیار، استاد و دانشجوی دکتری پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
محسن کافی
دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشیار، استاد و دانشجوی دکتری پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
احمد خلیقی
دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، دانشیار، استاد و دانشجوی دکتری پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
مجید عزیزی
استادیار، دانشگاه فردوسی مشهد