اندازه گیری میزان نیترات در 5 نوع محصول کشاورزی درشهر تهران

سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 600

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CEE08_335

تاریخ نمایه سازی: 22 آبان 1395

چکیده مقاله:

در چند سال اخیر در کشورهای مختلف توجه زیادی به جذب نیترات توسط سبزی شده است . برخی از کشورها نیز حدود مجاز برای غلظت نیترات در گیاهان خوراکی مخصوصاً سبزی ها را تعیین کرده اند . در ایران تحقیقات انجام گرفته در این مورد بسیار اندک بوده وبه دلیل بالا بودن مصرف سبزی ها در کشور ما نیاز است این مسئله مورد توجه قرار گیرد . بنابراین هدف اولیه این طرح تعیین غلظت نیترات در محصولات کشاورزی مختلف و سپس معرفی گیاهانی است که دارای بیشترین قدرت جذب نیترات بود ند . برای انجام این تحقیق نمونه هایی از محصولات خیار ، گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، پیاز،کاهو و هویج را از میدان تره بار مرکزی انتخاب و( با تکرار پذیری 4 )مورد آنالیز قرار گرفته و نتایج آنالیز در این تحقیق نشان میدهد که کمترین میزان نیترات در محصول گوجه فرنکی و کاهو میباشد

کلیدواژه ها:

نیترات – اسپکترو فتومتری- استاندارد

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :